Twój sposób na zdrowe odżywianie
Próbowaliście kiedyś przepis na naleśniki gryczane? Ostatnio słodkie pancakes z mąki gryczanej smakowały doskonale. Tutaj wpis o nich. Były też wyjątkowo puszyste pomimo, że mąka gryczana nie zawiera glutenu a to on nadaje ciastu ciągliwą konsystencję. Z tego względu naleśniki gryczane są bardziej chrupiące od […]
To czekoladowe ciasto z pewnością przykuje uwagę wszystkich wielbicieli batatów. Pozostali po wypróbowaniu tego deseru z pewnością dołączą do ich grona. Mocno czekoladowe z chrupiącymi orzechami i delikatnym kremem- to najlepsza recenzja jaką usłyszałam. ♥W przepisie nie znajdziecie ani grama cukru. Dla mnie bataty i banany wystarczająco […]
Jesień często kojarzy się z przesileniem i okresem, gdy jesteśmy bardziej narażeni na sezonowe infekcje. Sama się nie zdołałam przed tym uchronić. Z tego względu postanowiłam dopasować swoje menu do aktualnej pory roku. Pogoda nie dopisuje to i w ogródku coraz mniej warzyw. Przyszła pora […]
Letnie warzywo – bób w kuchni Obserwuję kilka grup kulinarnych na facebooku i ostatnio na moją tablicę coraz więcej trafiało przepisów na bób. Amatorzy gotowania przechwalali się, że rozpoczynają sezon, radzili gdzie bób jest najtańszy i inne takie. Czytając to dzień w dzień, w […]
Przepisy wracają i znów będą się pojawiać częściej. To brzmi jak moje postanowienie połowoROCZNE. Tak jak widzieliście na instagramie @positiveat przez długi weekend sprawdzałam przepisy na różne dania. Nie mogło obejść się bez zdrowych słodyczy, które moi kochani goście szybko spożyli. Co do okruszka! ♥ Mam […]
Czas rozpalić grilla! Sezon grillowy rozpoczął się wraz z majówką i piękną pogodą. Grillowanie to najczęstsza rozrywka podczas spotkań ze znajomymi czy rodziną. Ale co zrobić, żeby ten niewinny grill nie powodował groźnych konsekwencji zdrowotnych? Zimą zmagamy się ze smogiem, latem grillujemy. Skąd takie […]
Brain foods – pożywienie dla mózgu Z tego artykułu dowiesz się: Co to jest brain foods i jakie produkty są do nich zaliczane Komu zaleca się spożywanie brain foods Co ma negatywny wpływ na mózg Przed jakimi chorobami chronią brain foods Bain foods to kolejny […]
Oczyszczanie organizmu Na wiosnę, coraz popularniejszy staje się body detox. Jednak, czy słusznie? Ile za tym kryje się korzyści, a co jest mitem? Oczyszczanie organizmu zachodzi nieustannie podczas procesów fizjologicznych. Wydalamy zbędne produkty przemiany materii, toksyny po zakrapianej imprezie czy nagromadzone metale ciężkie dostarczone […]
Jajka faszerowane dietetycznym majonezem To pierwszy taki przepis na dietetyczny majonez wypróbowany przeze mnie i wiem, że zostanie ze mną na dłużej. Przekonuje nie tylko znacznie mniejszą kalorycznością, ale bardzo zbliżonym smakiem. Sama byłam zaskoczona, tym że majonez z serka wiejskiego z dodatkiem musztardy i […]
Aromatyczna skórka pomarańczy, kruche ciasto, delikatna w smaku, o pięknym, jasnożółtym kolorze ♥ To wszystko ma wielkanocna babka cytrynowa Na co dzień piekę przeróżne ciasta: szarlotkę, ciasto marchewkowe, czekoladowe brownie czy kruche ciasta. Jednak Wielkanoc rządzi się swoimi prawami i od zawsze kojarzy mi się z […]
Słodko słony smak Sałatka z burakiem, gruszką i fetą to typowy klasyk. Słodką gruszkę neutralizuje słony smak sera fety. Z badań wynika, że ludzie uwielbiają zestawienie właśnie tych dwóch skrajnych smaków. Dlatego tak popularne stały się lody o smaku słonego karmelu. Nie jestem wyjątkiem, uwielbiam […]
Wiosenna zdrowa kuchnia Po fali mrozów, dzisiaj nareszcie poczułam wiosnę. Przy tym wiosennym słońcu, przypomniałam sobie o kolorowych zdjęciach, jakie zrobiłam ostatnio, szykując przepis na pastę z bobu i pastę z buraka. Przyroda budzi się do życia, następują zmiany w otoczeniu, więc często to mobilizuje […]
Bób – wszechobecne warzywo Bób można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Po raz pierwszy jadłam go ugotowanego i podanego z masłem. Teraz przygotowałam aromatyczną zupę z bobu. Niedługo na blogu pojawi się przepis na kolorowe pasty do chleba m.in. z bobem. Dla wegan […]
