Bez kategorii

Sernik Snickers | bez cukru | fit przepis

Sernik Snickers | bez cukru | fit przepis

Gdy jestem na mieście „ na kawie”  jedyne ciasto, na które zawsze mam ochotę to sernik. To zdecydowanie moje ulubione ciasto. Jest też dobrym wyborem, spośród innych ciasto, bo zawiera najwięcej odżywczego białka. Czy macie wrażenie, że te serniki w kawiarniach są wyśmienicie gładkie i kremowe? […]

Ciasto z dyni z żurawiną | Bezglutenowe

Ciasto z dyni z żurawiną | Bezglutenowe

Przepis na ciasto z dyni, sprawdzi się na jesienne wieczory z herbatą i książką w ręku. Jeśli lubisz ciasto marchewkowe, to na pewno posmakuje ci również i to ciasto z dyni. Delikatny korzenny smak, zawdzięcza cynamonowi, kardamonowi i imbirowi, które są podstawowym składnikiem każdego grzańca. […]

Sposoby na dynię

Sposoby na dynię

Dzisiaj kupiłam swoją pierwszą, tegoroczną dynię, więc sezon na dynię uważam za rozpoczęty. 🙂 Przed zakupem, zastanawiałam się, jakie znam przepisy z dynią. Ostatnio, przed oczami przemknęła mi grafika, na której były pokazane przykładowe przepisy z dynią. Nie wszystkie z nich robiłam, ale w swoim […]

Ciastka zbożowe z czekoladą | bez cukru

Ciastka zbożowe z czekoladą | bez cukru

Te ciastka to prawdziwy sztos! Już w trakcie przygotowań, nie mogłam oprzeć się ich kuszącemu zapachowi skórki pomarańczowej i czekolady. Jeśli jesteś fanem czekolady gorzkiej Lindta z pomarańczą, to wiesz o czym mówię. 😉 Niekruszące się ciastka zbożowe z czekoladą Przygotowanie ciastek zbożowych z czekoladą, […]

Ekspresowa tortilla z łososiem i szpinakiem

Ekspresowa tortilla z łososiem i szpinakiem

Wierzę, że tortille da się przygotować na 1000 sposobów. Tylko jak to zrobić smacznie? Ja najchętniej sięgam po sprawdzone połączenia. Zwracam przy tym uwagę, żeby danie było kompletne, co dla mnie oznacza, aby składało się z 3 makroskładników jednocześnie. Dla ścisłości – zawierało białko, węglowodany złożone […]

Karmelowy popcorn|bez cukru|wege

Karmelowy popcorn|bez cukru|wege

Ostatnio w kinach pojawiła się premiera Króla Lwa. Wybrałam się na premierę i siedziałam pośród przedstawicieli praktycznie każdego pokolenia. W trakcie seansu, wiecie jak to bywa, każdy wyciąga popcorn, nachosy, coca-colę, a zdarzają się i tacy, co nie obejdą się bez piwa. Dlatego nie dziw się, że […]

Tarta z łososiem i brokułami

Tarta z łososiem i brokułami

Lubicie wytrawne tarty? Gdy jestem w kawiarni to zawsze zaglądam do witryn chłodniczych, gdzie są tarty słodkie i tarty wytrawne, inaczej nazywane tartami ” na słono”. Wybierając smak tarty, czasami natrafiam na prawdziwe „perełki”. Dla przykładu, kiedyś jadłam smaczną tartę z burakiem i kozim serem, […]

Szybkie ciasto cytrynowe

Szybkie ciasto cytrynowe

To ciasto cytrynowe to ratunek, gdy za godzinę mają się pojawić goście a Ty jesteś w kropce. Proste składniki na przygotowanie ciasta jogurtowego, z pewnością masz w domu. Wystarczy mąka, jogurt grecki, kwasek cytrynowy lub cytryny, mleko i słodzik. Aby je upiec, nie potrzebujesz nawet jednego jajka! […]

Choroba Hashimoto

Choroba Hashimoto

Co to jest choroba Hashimoto Hashimoto to przewlekłe limfocytowe zapalenie tarczycy o podłożu autoimmunologicznym. Co to oznacza? Mówiąc w dużym uproszczeniu, choroba autoimmunologiczna to stan, gdy organizm atakuje własne komórki, doprowadzając do stanu zapalnego. Nieleczony, długotrwały stan zapalny prowadzi do zmian w strukturze gruczołu. W […]

Mocno czekoladowe ciastka z  fasoli czerwonej

Mocno czekoladowe ciastka z fasoli czerwonej

Czekoladowe ciastka z fasoli to nie mój pierwszy wypiek na bazie czerwonej fasoli. Ten wdzięczy produkt solidnie wiąże składniki, dlatego ciastka z fasoli nie mają w składzie jajek. Są w 100% wegańskie, no chyba że dodasz miód, aby je posłodzić. Ogólnie jeżeli robisz je po […]