Bez kategorii

Jak nie przytyć w święta?

Jak nie przytyć w święta?

Jak nie przytyć w święta?  Pół żartem pół serio… Święta przestają Ci się kojarzyć z domową atmosferą a zamiast tego rodzą obawy przed kilkoma kilogramami w górę? Świąteczne przejedzenie to aż za dobrze znane zjawisko. Przez długi czas pościmy aby ostatecznie zasiąść do obficie zastawionego […]

Puszysty piernikowy omlet ze śliwką

Puszysty piernikowy omlet ze śliwką

Święta, święta…  Piernikowy omlet wkracza na mój talerz a jego cudowny zapach przypomina zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Do wyjątkowych chwil przy stole został niecały miesiąc. Kto odlicza wraz ze mną? Z pewnością do tego pomocny okaże się kalendarz adwentowy. Ostatnim hitem okazuje się kalendarz […]

Burak jako superfoods – oczyszczający sok z buraka

Burak jako superfoods – oczyszczający sok z buraka

Burak jako superfoods, dlaczego tak go nazywam? Ze względu na super właściwości! To zasadotwórcze warzywo wspomaga leczenie anemii, jest bogate w antyoksydanty, hamuje apetyt na słodycze, zawiera tryptofan niezbędny do syntezy serotoniny, wspomaga usuwanie kwasu moczowego z organizmu a to tylko początek jego zalet.   […]

Słodkie ciasteczka owsiane

Słodkie ciasteczka owsiane

Lubicie ciasteczka owsiane? Są bardzo popularne, ale niektóre gotowe ciastka czy to z cukierni czy z paczki nie są warte uwagi. W ich składzie nie zawsze płatki owsiane znajdują się na pierwszym miejscu. Często to mąka pszenna, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy czy utwardzone tłuszcze królują na […]

Pieczona gruszka z kruszonką z komosy ryżowej

Pieczona gruszka z kruszonką z komosy ryżowej

Pieczona gruszka dosłownie rozpływa się w ustach. A poza tym obłędnie pachnie! Oblana słodkim miodem smakuje wyjątkowo dobrze. Gruszka po upieczeniu jest idealnie miękka a kruszonka z komosy ryżowej nadaje odpowiedniej chrupkości. Ten deser nie wymaga od Was talentu kulinarnego. Jedynie odrobiny wolnego czasu i […]

Ciasteczka z masła orzechowego

Ciasteczka z masła orzechowego

Wszyscy wielbiciele masła orzechowego pokochają te ciasteczka. Są kruche, mocno orzechowe i pasują nie tylko do przedpołudniowej kawy. Podstawą przepisu jest samo masło orzechowe. Nie wierzyłam, że z niego da się coś upiec, póki nie wyciągnęłam z piekarnika złociutkich ciastek. W tym przepisie nie znajdziecie […]

Co jeść na śniadanie? Pomysły na zdrowe śniadanie

Co jeść na śniadanie? Pomysły na zdrowe śniadanie

Czy zdarza Ci się wychodzić z domu bez śniadania? Często padają takie odpowiedzi:   Tak, rano nie mam apetytu/nie jestem głodny/a.   Dlaczego rano nie mamy apetytu? Jeżeli nie odczuwasz głodu po przebudzeniu ani w godzinach 7-8, czyli w odpowiedniej porze na śniadanie, przyczyny należy […]

Krem z dyni z nutą pomarańczy

Krem z dyni z nutą pomarańczy

Halloween  Cukierek albo psikus! Myślę, że każdy ma jeden obraz w głowie na dźwięk tego słowa. Upiorne lampiony z dyni – symbolu halloween. Jest to jedyny dzień w roku, w którym dynia znajduje się w centrum zainteresowania. Osobiście znam lepsze sposoby na wykorzystanie tak wartościowego warzywa.  Jakie […]

Bezglutenowe bułeczki z oliwkami i migdałowe jagodzianki

Bezglutenowe bułeczki z oliwkami i migdałowe jagodzianki

DOMOWA BEZGLUTENOWA PIEKARNIA W Rossmannie natknęłam się na gotową mieszankę do wypieku bezglutenowego chleba firmy Schär. Za 500 g zapłaciłam 6,99 zł. To uniwersalny mix, na opakowaniu znajdują się trzy przepisy na chleb, bułki lub spód do pizzy. Ja dodatkowo wypróbowałam jak taka mieszanka sprawdza […]

Wegański burger z soczewicą

Wegański burger z soczewicą

Wegański burger to dla mnie zupełna nowość. Jedyną styczność z burgerem bez mięsa miałam na zjeździe foodtrucków, gdzie próbowałam tofu jako zamiennik kotleta. Jednak to zdecydowanie nie był mój smak. Zaryzykowałam z samodzielnym przygotowaniem kotleta z bardzo smacznej soczewicy. I to był strzał w dziesiątkę. Wyszła […]



Close