Podaruj zdrowie swoim bliskich na tegoroczne święta Bożego Narodzenia.

Przygotowałam dla Was listę przykładowych prezentów świątecznych, które pomogą waszym bliskim poprawić swój stan zdrowia lub cieszyć się nim dłużej. Te przykładowe prezenty, będą sposobem na to, jak zadbać o siebie od wewnątrz, ze względu na to, że jako dietetyk, w tej dziedzinie jestem ekspertem. Z prezentów przedstawionych na liście, warto korzystać nie tylko od święta. Pamiętaj, że zdrowie jest zawsze na czasie! 🙂 Popieranie zdrowych nawyków w rodzinie to ogromna wartość. Sama na święta, planuję obdarować bliskich prezentem wykonanym przeze mnie, czyli ułożonym specjalnie dla nich, jadłospisem żywieniowy. To nie jest żadne faux pas. Dzięki temu, poczują się lepiej a ja jestem szczęśliwa, że mogę się do tego przyczynić.

Pomysły na zdrowe prezenty świąteczne 

1. Voucher na konsultację u dietetyka

Tak jak wspomniałam, myślę że taki prezent jest najlepszym dowodem troski o zdrowie kogoś bliskiego. Wyobraź sobie taką sytuację, ile razy słyszysz od swojej siostry, koleżanki z siłowni czy mamy, że pomimo ćwiczeń, dalej nie może schudnąć. Próbowała wielu diet i sposobów, ale waga nie ruszyła w dół. Być może myślała o konsultacji dietetycznej, ale zawsze miała ważniejsze wydatki i nie ma czasu o siebie zadbać, tak jakby tego chciała. Konsultacja dietetyczna nie powinna kojarzyć się jedynie z dietą odchudzającą. Dietetyk pokazuje jak prawidłowo się odżywiać przy aktualnym stanie zdrowia. A czy ty, znasz kogoś, kto dalej waha się z wizytą u dietetyka?

>> Przeczytaj dlaczego warto skorzystać z usług online

2. Karnet na siłownię

W przeciwieństwie do vouchera na konsultację dietetyczną, karnet powinien trafić do osoby lubiącej ćwiczyć i dbającej o swoją sylwetkę. W przeciwnym razie możemy się skompromitować i popsuć wzajemną relację. Myślę, że doskonale wiesz kto ucieszyłby się z karnetu, w końcu chcesz go obdarować prezentem, więc musi być ci bliski!

3. Suszarka do owoców, grzybów i warzyw

Jak dla mnie to strzał w 10-tkę! Suszone owoce i warzywa zachowują najwięcej witamin i minerałów i są łatwe w przechowywaniu. Powiesz, no tak, ale można je kupić w każdym sklepie, więc po co od razu suszarka do owoców? Owoce dostępne w sklepach, czyli jabłka, morele, ananas, mango, banany, wiśnie, płatki kokosa, żurawina są słodzone i zawierają konserwanty. W najlepszym wypadku w składzie znajdziemy tylko cukier. Poza tym suszarka pozwala na różnorodność np. suszone kiwi, gruszki, śliwki, chipsy z jarmużu czy marchewki. Dzieci z pewnością je polubią. Ceny suszarek do owoców zaczynają się od 89 zł.

10 moreli suszonych to 400 mg potasu, 5 mg choliny, 1275 UI wit. A oraz 1,5 mg rzadko
spotykanej witaminy E – silnego przeciwutleniacza, znajdującego się w roślinach oleistych; 

4. Waga kuchenna

 Co waga kuchenna ma wspólnego ze zdrowiem? Mnie ważenie produktów nauczyło wielkości porcji. Wcześniej nie wiedziałam ile zjeść makaronu, kaszy czy ryżu żeby się najeść i nie przejeść. Waga kuchenna z pewnością ucieszy osoby lubiące piec ciasta. Na blogach i serwisach kulinarnych, autorzy przepisów nie zawsze podają miary domowe, a wiadomo jak to bywa z mierzeniem na oko. Mi często coś nie wychodziło i dopiero po kilku próbach, wiedziałam jakie zachować proporcje. W swoich dietach dbam o obie miary i polecam każdemu stronę ilewazy.pl. W bazie jest coraz więcej zdjęć produktów i wiele razy ta strona ułatwiła mi życie. 

Polecam: osobom na diecie, osobom początkującym w zakresie gotowania i pieczenia, szefom kuchni dla precyzji i nauki wielkości porcji

5. Wyciskarka do soków

Wyciskarka do soków, ale taka porządna wyciskarka, to wielofunkcyjne urządzenie. Ja miałam okazję przygotowywać soki na wyciskarce z Lidla z ok. 200 zł i wyciskarce marki Hurom za (od) 2 000 zł i jest to ogromna różnica w jakości. Kupując wyciskarkę, zwróćcie uwagę na jej wydajność i możliwość regulacji gęstości soku. Osobiście pollecam, aby sok był jak najbardziej gęsty, ponieważ będzie zawierał więcej błonnika. Na wyciskarkach Hurom, możesz zrobić nie tylko sok, koktajl czy napój roślinny, ale też zupę krem np. z problematycznej kukurydzy – wyciskarka oddziela łuskę i zostawia gładki krem. Niektóre wyciskarki Huroma, mają specjalną nakładkę do robienia pysznych sorbetów z mrożonych owoców. Warto to wziąć pod uwagę. Kolejną dobrą wiadomością jest użycie wyciskarki do zrobienia tofu czy masła orzechowego. Przy zakupie urządzenia, otrzymasz książkę z przykładowymi przepisami. Ja nadal ją mam i korzystam 🙂

Polecam: wszystkim a zwłaszcza: rodzinom z dziećmi i sportowcom;

Nie polecam: osoby chorujące na cukrzycę i insulinooporność, osoby z zaburzeniami lipidów (podwyższone trójglicerydy TG) oraz osoby z NAFLD;

6. Blender

Pozostanę w temacie soków i koktajli. Moim zdaniem blender jest must have wyposażenia każdej kuchni. Każdy powinien mieć blender, ale najlepiej taki, który zmiażdży orzechy i rozdrobni pietruszkę na pesto. Gdy rozpisuję dietę, dla osób mających blender, wydaje mi się, że taką dietę łatwiej jest przestrzegać, ponieważ przygotowanie koktajlu zajmuje o mniej czasu niż np. zrobienie kanapki. Poza tym koktajl dostarcza mało kalorii, jest ich wiele wariantów np. koktajl z kaszą jaglaną czy budyń z kaszy jaglanej i łatwo je można zabrać ze sobą. Więc jeśli twoja koleżanka z siłowni nie wie jak zdrowo się odżywiać, podaruj jej wędkę zamiast ryby, może to ją zmobilizuje.

7. Parowar

Parowar, czyli zestaw garnków do gotowania na parze lub urządzenie do gotowania na parze. Gotowanie na parze to najzdrowsza technika kulinarna. Kontrolujemy stopień ugotowania warzyw a mięso i ryby są soczyste i delikatne w smaku. Dodatkowym plusem jest stała temperatura, która nie przekracza 100°C, więc nie dochodzi do zmian w nienasyconych kwasach tłuszczowych, obecnych w rybach czy olejach, tak jak to ma miejsce podczas smażenia. Potrawy ugotowane na parze nie zawierają dodatku tłuszczu albo zawierają go mniej, od potraw smażonych i pieczonych. Wyobraźcie sobie, że łyżka oleju dostarcza 90 kcal. Czy kiedykolwiek mierzyłeś ile takich  łyżek zużywasz do obiadu? Parowar przyda się osobie zabieganej, mającej mało czasu na przygotowanie posiłku. Ceny parowaru zaczynają się od 120 zł.

Polecam: kobietom w ciąży i dzieciom, osobom starszym ze względu na spowolniony metabolizm, osoby borykające się z zaparciami, osoby z chorobami układu pokarmowego (wrzody, nadżerki, refluks, zespół jelita nadwrażliwego, nowotwory), osoby z nadwagą;

8. Dzbanek z filtrem

Ostatnio wydaje mi się, że są w modzie, patrząc na ich obecność na sklepowych półkach. Filtry w dzbankach oczyszczają wodę kranową z chloru, metali ciężkich, detergentów, herbicydów i pestycydów oraz redukuje twardość wody. Łatwo zobaczyć różnicę w jakości wody po ilości kamienia w czajniku. W Polsce najczęściej spotykane są dzbanki Brita i Dafi. Dzbanek kosztuje od 30 zł, natomiast ja swoją butelkę filtrującą kupiłam za 35 zł. Odradzam butelki filtrujące o pojemności 0,7 l. Moim zdaniem są niepraktyczne i zajmują zbyt dużo miejsca w torbie. Producenci zalecają wymianę filtru co 1 miesiąc. Ostatnio spotkałam też możliwość zakupu filtru wzbogacającego wodę w magnez, co jest zdecydowanie trafnym pomysłem.

Więcej na temat wyboru dzbanków filtrujących dowiecie się ze strony filtry-do-wody

9. Książka ze zdrowymi przepisami

Szukasz prezentu dla mola książkowego? Na pewno ucieszy go kolejny egzemplarz, może tym razem coś z zakresu zdrowia i kulinariów ?  

,,Książka i możliwość czytania, to jeden z największych cudów ludzkiej cywilizacji.” M. Dąbrowska

Warto poczytać: 

,,Dobre bakterie” R. Chutkan – Autorka tłumaczy rolę mikrobioty jelitowej w naszych wyborach żywieniowych.

,,Dieta bez diety, czyli jak schudnąć przy okazji” – Książka o zdrowszych zamiennikach, które warto na stałe zmienić w diecie.

,,Superżywność” D. Wolfe – Poznaj nowe produkty tzw. Superfoods z całego świata. 

Przeczytaj na blogu o superfoods – Spirulina i Burak

Przepisy dla zaawansowanych w kuchni:

,,Roślinny lunchbox” – Kuchnia wegańska w formie lunchu do pracy

,,Fast & Fit. Przepisy dla zapracowanych” M. Grzegorczyk – Książka dla zabieganych, z chęcią na bycie fit. 

,,Jadłonomia” – ,,Biblia” dla wegan

,,Smakoterapia” – Przepisy bez nabiału, glutenu i cukru, trudne w wykonaniu, dla osób z rozległymi alergiami.

Michalina Zgid - dietetyk kliniczny, absolwentka UM we Wrocławiu

Cechuje ją pełen profesjonalizm i gotowość do działania. Zdrowie stawia na 1. miejscu.

Kocha tworzyć i dlatego tę miłość realizuje w jadłospisach i gotowaniu.
Zakochana w kuchni vege, szuka idealnego zamiennika bezy Pavlovy.