Chcesz trzymać się diety, ale brakuje ci pomysłu, co możesz jeść? Przechodząc na dietę odchudzająca, często zdarza się, że musimy zrezygnować z wielu produktów. Wtedy wydaje się, że pozostało niewiele z ulubionych artykułów spożywczych. Dodatkowo zniechęca nieznajomość smaku nowych rzeczy. Z tego powodu, stworzyłam listę […]
Energy balls to w wolnym tłumaczeniu kulki mocy. Przepisy na słynne energy balls, pojawiły się zaledwie kilka lat temu, wraz z trendem na zdrowe odżywianie. Ich nazwa nawiązuje do ilości energii, którą dostarczają. Polecam je każdemu fanowi sportu. Jeśli regularnie trenujesz na siłowni, pływasz czy […]
Prawidłowo zbilansowana dieta, powinna pokryć dzienne zapotrzebowanie bardzo wielu składników odżywczych. W sumie jest ich ok. 30. Wyobraź sobie, że każdy z tych składników pełni inną rolę w organizmie. Dodatkowo część z nich, jest zależne od siebie. Na przykład, witamina D, wpływa na gospodarkę wapnia […]
Dieta białkowo-tłuszczowa Dieta białkowo tłuszczowa, może być rozumiana w dwojaki sposób. Z jednej strony polega na bardzo niskiej podaży węglowodanów, co powoduje zwiększone ilości produktów białkowych i tłuszczy w diecie. Natomiast, ta lepsza wersja diety białkowo tłuszczowej, to podwyższenie ilości przyjmowanego białka oraz tłuszczu, przy […]
Ta sałatka wyszła dość spontanicznie. Miałam paprykę, pieczarki, cieciorkę i chipsy z jarmużu. Podrasowałam ją grillowanymi pieczarkami i sosem miodowo-musztardowym. Jak dla mnie, idealna sałatka powinna składać się z różnych struktur. Dlatego jarmuż dodałam w postaci chrupiących chipsów. To po to, żeby nas nie zanudzała swoim […]
Chipsy z jarmużu Dlaczego jedząc chipsy kończymy na zjedzeniu całej paczki, zamiast jedynie garści? Też tak masz, że dopiero po schowaniu chipsów do najgłębszej szafki, czujesz mniejszą presję ich zjedzenia? Skąd się bierze ochota tą niezdrową przekąskę? Jedną z przyczyn może być często dodawany do […]
Słynne pełnoziarniste ciasto marchewkowe z mojego instagrama @positiveat, w końcu doczekało się publikacji na blogu. W weekend miałam w planach odwiedziny gości, więc w sobotę musiałam się zabrać za jakieś zaskakujące ciasto. W cieście marchewkowym, niby nic zaskoczyć nie może, a tu jednak! Po szybkich, […]
Kolorowy talerz z Vegetą Natur Jako dietetyk skrupulatnie czytam każdą etykietę zanim kupię dany produkt. #czytametykiety Nieważne czy to jest ciastko, płatki śniadaniowe, jogurt czy pieczywo. Przyglądam się również składnikom i pochodzeniu przypraw. Jeszcze kilka lat temu nikogo nie dziwił dodatek glutaminianu monosodowego do każdej […]
Wyobraź sobie, że jesteś bardzo blisko swojego celu. Jest wręcz na wyciągnięcie ręki. Czekałaś na niego całymi latami. Właśnie teraz odważyłaś się i zrobiłaś ważny krok, żeby marzenie się spełniło. Ten pierwszy krok, kosztował cię wiele i nie wiesz czy twój wysiłek się opłaci. Rozglądasz […]
Przeglądając instagrama, natrafiam na przepiękne zdjęcia jedzenia. Wiem, że wiele z nich, jest robiona przez profesjonalistów tzw. food designerów. Przyjemna praca, prawda? Jedno z takich zdjęć przedstawiało słodkie tosty z batatów. A przynajmniej ja je tak nazwałam. Wyglądały na tyle apetycznie, że ten przepis chodził […]