Czym jest metabolizm? Metabolizmem ogólnie nazywamy procesy biochemiczne zachodzące w organizmie, służące przemianie materii. Organizm po spożyciu pokarmu, rozprowadza makro- i mikroskładniki, dzieląc je na ze względu na pełnioną funkcje np. budulcowe białko, tłuszcze jako materiał zapasowy. Przydatnym wskaźnikiem przemiany materii jest PPM – podstawowa […]
Mam nadzieję, że każdy po przeczytaniu tego tekstu dowie się co jeść aby schudnąć. Mimo, że odpowiedzi na to pytanie jest wiele. Co jeść aby schudnąć? Ile razy zadawałaś sobie takie pytanie? Przeciętnie każdy człowiek w swoim życiu 5 razy przechodzi na dietę. Kobiety częściej […]
Przygotowałam ranking napojów roślinnych, ponieważ często trafiam na pytania, który napój roślinny wybrać? Odpowiedź zazwyczaj jest niepełna lub mało wiarygodna. Poniższe zestawienie zostało stworzone na podstawie tabel wartości odżywczych Instytutu Żywności i Żywienia. Komentarze i porady kulinarne pochodzą od czytelników, głównie wegan. Pewnie […]
Gdy nad Twoją głową wszyscy kichają a zakatarzony przełożony wydaje niewyraźne polecenia, sięgnij po kubek i przygotuj jeden z naturalnych sposobów na przeziębienie. Moim ulubionym jest złote mleko. Przyznam, że pije je codziennie! Dosłownie weszło mi to w krew 🙂 Zastępuje mi kolejną kawę z […]
Na podstawie badań przedstawionych na kongresie ESC (European Society of Cardiology) 2018 stwierdzono, że dieta niskowęglowodanowa to jedna z diet, której należy unikać. Zapoznajcie się z wypowiedzią autora raportu: „Stwierdziliśmy, że osoby, które spożywały dietę o niskiej zawartości węglowodanów, były bardziej narażone na przedwczesną […]
Dietetyczny ring Co jest zdrowsze? Nasiona chia czy siemię lniane, które lepsze? Postanowiłam przygotować dla Was zestawienie, tych dwóch źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Wezmę pod lupę ich skład chemiczny, związki biologicznie czynne, przydatność technologiczną oraz cenę i dostępność w sklepach. Inspiracją […]
Fenyloketonuria – choroba metaboliczna Fenyloketonuria to choroba, o której niewiele się mówi, a zdarza się raz na 10 tys. urodzeń. Ta uwarunkowana genetycznie choroba, objawia się nietolerancją aminokwasu – fenyloalaniny. Wynika to z braku enzymu odpowiedzialnego za jego metabolizm, czyli hydroksylazy fenyloalaninowej (PAH). Ten defekt […]
Dla was też aktualna pogoda bardzo przypomina jesienną aurę niż koniec lata? Rano na śniadanie, chętniej wybieram cieplutką owsiankę na śniadanie niż orzeźwiający koktajl. Przez to stwierdzam, że zbliża się jesień. A jesień to zupełna zmiana w kuchni. Z sezonowych warzyw pojawi się dynia i pozostaną wszelkie warzywa […]
PIERWSZE URODZINY BLOGA! POSITIVEAT ♥♥♥ Dokładnie rok temu, rozpoczęłam pracę nad tworzeniem bloga. Stawiałam pierwsze kroki w próbowaniu nowych przepisów. Przez ten czas piekłam ciasta, wyrywałam sałatę z ogródka, zrywałam jagody, podsuwałam rodzicom gotowe dania, zmagałam się ze słabym światłem do zdjęć i wiele innych. Jednym […]
Na blogu Positiveat pojawiła się nowa funkcja! Wraz z dniem ukończenia uczelni medycznej, mogę świadczyć usługi jako dietetyk. Po miesiącu ciężkiej pracy, diety online są gotowe. Oferty usług online, z każdym dniem będą się rozrastać, bo mam wiele pomysłów a Wy najbardziej mnie do tego […]