Fit desery

Energy balls RAW z rodzynkami

Energy balls RAW z rodzynkami

Energy balls to w wolnym tłumaczeniu kulki mocy. Przepisy na słynne energy balls, pojawiły się zaledwie kilka lat temu, wraz z trendem na zdrowe odżywianie. Ich nazwa nawiązuje do ilości energii, którą dostarczają. Polecam je każdemu fanowi sportu. Jeśli regularnie trenujesz na siłowni, pływasz czy […]

Ciasto marchewkowe z marakują i migdałami

Ciasto marchewkowe z marakują i migdałami

Słynne pełnoziarniste ciasto marchewkowe z mojego instagrama @positiveat, w końcu doczekało się publikacji na blogu. W weekend miałam w planach odwiedziny gości, więc w sobotę musiałam się zabrać za jakieś zaskakujące ciasto. W cieście marchewkowym, niby nic zaskoczyć nie może, a tu jednak! Po szybkich, […]

Słodkie tosty z batatów

Słodkie tosty z batatów

Przeglądając instagrama, natrafiam na przepiękne zdjęcia jedzenia. Wiem, że wiele z nich, jest robiona przez profesjonalistów tzw. food designerów. Przyjemna praca, prawda? Jedno z takich zdjęć przedstawiało słodkie tosty z batatów. A przynajmniej ja je tak nazwałam. Wyglądały na tyle apetycznie, że ten przepis chodził […]

Pierniczki z miodem

Pierniczki z miodem

Odwiedziłam 5 sklepów, ale w żadnym nie znalazłam świątecznych kształtów do wycinania pierniczków. Może polecicie mi sprawdzony sklep czy lepiej od razu zamawiać w Internecie? Posiłkowałam się stempelkiem z reniferem. Moje ambicje nie zostały zaspokojone, więc w ten weekend produkcja świątecznych pierniczków zostanie wznowiona. Minął […]

Gorąca czekolada z chilli

Gorąca czekolada z chilli

Ten gorący czekoladowy napój, na pewno rozgrzeje nawet największego zmarzlucha. Ja przygotowałam czekoladę po aztecku, czyli czekoladę z chilli. Wariantów jest pełno np. czekolada z wiśniówką, skórką pomarańczy czy czekolada z gorącymi malinami. Żadna z tych wersji nie jest fit, dlatego delektuj się gorącą czekoladą […]

Idealnie kruche ciasteczka owsiane

Idealnie kruche ciasteczka owsiane

Najpyszniejsze kruche ciasteczka owsiane jakie jadłam w zdrowej, fit wersji. Zrobiłam je z mąki owsianej i to ona nadała im niezwykłej kruchości. Co ważne, ciastka nie kruszą się po upieczeniu i z łatwością je można zdjąć z blachy. Do końca dnia wszystkie zostały zjedzone! Takie […]

Domowa nutella jak ferrero rocher

Domowa nutella jak ferrero rocher

Domowa nutella  Długo zabierałam się do przygotowania domowej nutelli. W internecie krąży pełno przepisów i trudno było mi się zdecydować na ten właściwy. Pierwsza domowa nutella, którą zrobiłam, zupełnie nie przypominała mi tej oryginalnej. Chyba była zbyt zdrowa i zbyt fit. Zrobiłam ją z awokado, […]

Amarantusanka z owocami leśnymi

Amarantusanka z owocami leśnymi

Amarantusanka – pisząc po raz pierwszy ten neologizm, utworzony od słowa amarantus, pomyślałam o tym, jak szybko ewoluuje słownik języka polskiego. A wraz z nim, półki sklepowe i zwiększający się dostęp do przeróżnych produktów z całego świata. To bezglutenowe pseudozboże pochodzi z Ameryki Południowej i […]

Słodkie ciasteczka owsiane

Słodkie ciasteczka owsiane

Lubicie ciasteczka owsiane? Są bardzo popularne, ale niektóre gotowe ciastka czy to z cukierni czy z paczki nie są warte uwagi. W ich składzie nie zawsze płatki owsiane znajdują się na pierwszym miejscu. Często to mąka pszenna, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy czy utwardzone tłuszcze królują na […]

Pieczona gruszka z kruszonką z komosy ryżowej

Pieczona gruszka z kruszonką z komosy ryżowej

Pieczona gruszka dosłownie rozpływa się w ustach. A poza tym obłędnie pachnie! Oblana słodkim miodem smakuje wyjątkowo dobrze. Gruszka po upieczeniu jest idealnie miękka a kruszonka z komosy ryżowej nadaje odpowiedniej chrupkości. Ten deser nie wymaga od Was talentu kulinarnego. Jedynie odrobiny wolnego czasu i […]