Dietetyczna razowa pizza Chcesz cieszyć się pizzą na diecie? Szukasz idealnego przepisu na chrupiącą pizzę? Capriciosa i margarita już się znudziły? Coraz bardziej przekonuję się do domowej pizzy. Przynajmniej mam pewność, że ciasto jest świeże. Wiem z jakich składników jest zrobione i dodaje same […]
Tarta z malinami Przepis na tę tartę z delikatnym kremem na bazie ricotty powstał z myślą o tych, co niewiele mają wspólnego z umiejętnością pieczenia. Dobra wiadomość – tarta wyjdzie nawet bez użycia piekarnika. Wykonanie nie zajmie wam więcej niż 20 min – obiecuję! Mam nadzieję, […]
Święta, święta… Piernikowy omlet wkracza na mój talerz a jego cudowny zapach przypomina zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Do wyjątkowych chwil przy stole został niecały miesiąc. Kto odlicza wraz ze mną? Z pewnością do tego pomocny okaże się kalendarz adwentowy. Ostatnim hitem okazuje się kalendarz […]
Burak jako superfoods, dlaczego tak go nazywam? Ze względu na super właściwości! To zasadotwórcze warzywo wspomaga leczenie anemii, jest bogate w antyoksydanty, hamuje apetyt na słodycze, zawiera tryptofan niezbędny do syntezy serotoniny, wspomaga usuwanie kwasu moczowego z organizmu a to tylko początek jego zalet. […]
Lubicie ciasteczka owsiane? Są bardzo popularne, ale niektóre gotowe ciastka czy to z cukierni czy z paczki nie są warte uwagi. W ich składzie nie zawsze płatki owsiane znajdują się na pierwszym miejscu. Często to mąka pszenna, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy czy utwardzone tłuszcze królują na […]
Wszyscy wielbiciele masła orzechowego pokochają te ciasteczka. Są kruche, mocno orzechowe i pasują nie tylko do przedpołudniowej kawy. Podstawą przepisu jest samo masło orzechowe. Nie wierzyłam, że z niego da się coś upiec, póki nie wyciągnęłam z piekarnika złociutkich ciastek. W tym przepisie nie znajdziecie […]
Wegański burger to dla mnie zupełna nowość. Jedyną styczność z burgerem bez mięsa miałam na zjeździe foodtrucków, gdzie próbowałam tofu jako zamiennik kotleta. Jednak to zdecydowanie nie był mój smak. Zaryzykowałam z samodzielnym przygotowaniem kotleta z bardzo smacznej soczewicy. I to był strzał w dziesiątkę. Wyszła […]
Sałatka z kaszą jaglaną to propozycja na drugie śniadanie do pracy lub lekką kolację. Często krąży takie przekonanie, że sałatką “nie można się najeść”. Wszyscy, którzy zgadzają się z tym twierdzeniem niech uważnie czytają: kasza jaglana składa się z węglowodanów złożonych, dzięki którym uczucie sytości […]
Jesień często kojarzy się z przesileniem i okresem, gdy jesteśmy bardziej narażeni na sezonowe infekcje. Sama się nie zdołałam przed tym uchronić. Z tego względu postanowiłam dopasować swoje menu do aktualnej pory roku. Pogoda nie dopisuje to i w ogródku coraz mniej warzyw. Przyszła pora […]
Inna wersja najlepszego ciasta szpinakowego /fit i ze smakiem/ Przepis na ciasto szpinakowe, czyli biszkopt o soczystym i wyjątkowym zielonym kolorze. Przyciąga wzrok i pobudza kubki smakowe. Delikatny biszkopt przełożony kremem kokosowym z malinami. ♥ To ciasto szpinakowe swoją barwą na pewno wzbudzi zainteresowanie […]
