Co jeść aby schudnąć – dietetyk radzi

Co jeść aby schudnąć – dietetyk radzi

Mam nadzieję, że każdy po przeczytaniu tego tekstu dowie się co jeść aby schudnąć. Mimo, że odpowiedzi na to pytanie jest wiele.

Co jeść aby schudnąć? Ile razy zadawałaś sobie takie pytanie? Przeciętnie każdy człowiek w swoim życiu 5 razy przechodzi na dietę. Kobiety częściej są na diecie niż mężczyźni. Domyślnie używam słowa dieta, mając na uwadze dietę odchudzającą. To utarty schemat, przywara, która często zniechęca i źle nam się kojarzy.

 

Myślicie, że istnieje pewnego rodzaju niechęć przed ,,przyznaniem się” do bycia na diecie
i ma ona związek z tak wysokim wskaźnikiem otyłości i nadwagi w Polsce?

 

Ja mam mieszane uczucia. Z jednej strony zdecydowanie chętniej sięga się po wytłumaczenie, że geny i metabolizm pomogły pozbyć się zbędnych kilogramów a nie trzymanie się diety i wytycznych dietetyka. Czy chcemy tym udowodnić, że mamy wybór?

 

 

Co jeść aby schudnąć? 


Dla mnie jako dietetyka jedno jest pewne – zbyt wiele osób zadaje to pytanie. W Polsce nadwaga lub otyłość dotyczy już większości z nas. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego podaje, że aż 63% Polaków i 46% Polek ma nadwagę. To wskazuje, że kobiety rzeczywiście częściej stosują dietę odchudzającą od mężczyzn.

 

Zdrowa relacja z jedzeniem dorosłych przekłada się na zdrowie ich dzieci. Nawiązuje tutaj do raportu WHO (Światowej Organizacji Zdrowia). Według danych, co piąte dziecko w Polsce jest otyłe lub ma nadwagę. Z takim wynikiem polskie dzieci plasują się na 1. miejscu w Europie! Pamiętacie przysłowie  ,,Czego Jaś się nie nauczy, tego Jan nie będzie umiał”? Najwyraźniej często zapominamy o tym. Dlatego uczmy dzieci prawidłowych nawyków żywieniowych, aby one w przyszłości nie musiały pytać – co jeść aby schudnąć?

 

cytrusy_co_jesc_aby_schudnac_positiveat

Zatem co jeść aby schudnąć?

– dietetyk radzi –

 

Jedz Cytrusy


Pomelo, pomarańcze, kiwi, limonki czy grejpfruty na pewno sprawdzą się na diecie odchudzającej. Mimo swojej wagi i wielkości dostarczają mało kalorii. Niemalże w 95% składają się z wody. O grejpfrucie mówi się, że włączenie jednej sztuki do codziennej diety, po kilku tygodniach skutkuje większą utratą wagi w porównaniu do standardowej diety odchudzającej. Jest to MIT. A przynajmniej do tej pory, nie udowodniono takiego działania. Zatem hollywoodzka dieta grejpfrutowa nie przynosi zdublowanych efektów. Natomiast  zapamiętajcie, że grejpfrut wchodzi w interakcje z lekami. Potęguje działanie aż 60% leków dostępnych na rynku!

Co jeść aby schudnąć?

Zimą warto zaopatrzyć się w mandarynki  ♥ 

 

 

 

Ryby, ryby, ryby


Ale nie wszystkie. Wybieraj chude ryby takie jak dorsz, tuńczyk, morszczuk, jesiotr biały, dorada czy mintaj. Ryby dostarczają pełnowartościowe białko, które ma podobną zawartość wszystkich niezbędnych aminokwasów. Biodostępność ich białka jest prawdopodobnie najwyższa ze wszystkich nieprzetworzonych produktów. Jeśli nie lubisz ryb, nic nie szkodzi nie musisz się ograniczać. Grillowana krewetka, ośmiornica i kalmary to równie trafny wybór. Owoce morza są wyjątkowym źródłem jodu (słonowodne), cynku i selenu.

 

 

 

Chudy nabiał na diecie redukcyjnej


Tutaj głównie chcę zwrócić uwagę na słowo chudy. Generalnie tłuszcz dostarcza ponad 2 razy więcej kalorii od węglowodanów czy białka w 1 gramie. Lepiej dostarczyć go w innej postaci np.  pochodzącego z oliwy z oliwek czy chociażby z orzechami. Odpowiadając na pytanie co jeść aby schudnąć, zasugerowałabym aby stojąc przed półką sklepową sięgnąć po chudy twaróg, chude mleko itp. Podkreślam, że to dobry wybór na diecie odchudzającej. Pełnotłusty nabiał ma swoje zastosowanie w innych dietach.

 

 

 

Czy pieczywo tuczy?


Pieczywo nie tuczy jeżeli jesteś świadoma ile go tak naprawdę zjadasz w ciągu dnia. Okazuje się, że jesteśmy w stanie zjeść nawet 8 do 10 kromek pieczywa dziennie. A to nie jest lekka ani niskokaloryczna przekąska. Z doświadczenia wiem, że 4 kromki chleba lub maksymalnie 2 bułki, to wystarczająca ilość pieczywa dla przeciętnego zapotrzebowania energetycznego dorosłej osoby. Pozostałą ilość węglowodanów złożonych powinniśmy dostarczyć z kaszy.

 

 

 

 

kasza gryczana / kasza pęczak


Te dwie kasze odznaczają się największą zawartością roślinnego białka. Dlaczego to takie ważne w diecie odchudzającej? Białko zawarte w kaszy ułatwia zachowanie prawidłowego stężenia glukozy we krwi. Dzięki temu uczucie głodu pojawi się dopiero po kilku godzinach. Kasza to dobry wybór, również ze względu na to, że dieta odchudzająca wiąże się ze zmniejszoną podażą kalorii. Im mniej kalorii dostarczamy tym analogicznie mniej pokarmu. Co za tym idzie – mniejsza podaż witamin i składników mineralnych. Kasza jest bogata w te mikroelementy, dlatego nie musimy się martwić o niedobory pokarmowe na diecie odchudzającej. 

 

 

 

 

Płatki owsiane na zgrabne pośladki


Mogę się założyć że nie zjesz ich więcej niż 5 łyżek! Płatki owsiane dostarczają ogromną ilość składników odżywczych i sycą na długo. Dlatego w Twojej diecie odchudzającej nie może ich zabraknąć. Owsianka to świetny pomysł aby przemycić wiele innych zdrowych dodatków. Więcej na ten temat przeczytasz w 5 przepisów na owsiankę jakich jeszcze nie znałeś!

 

 

 

 

Inne wspomagacze diety odchudzającej


Pokrótce opisałam kilka przykładów produktów polecanych przy odchudzaniu. Na ich podstawie jesteś w stanie zbudować łatwy, zbilansowany posiłek. Od razu na myśl przychodzi mi pieczona dorada z kaszą gryczaną i grzybami. Na początek dnia owsianka na chudym mleku z pomarańczą. A jako ostatni posiłek zjedz grzankę z pastą z tuńczyka i białego twarogu posypaną szczypiorkiem

Do każdego z tych posiłków wypij zieloną herbatę. Natomiast dla fanów ostrego smaku mam dobrą wiadomość. W papryczkach chilli jest substancja o nazwie kapsaicyna, która podkręca metabolizm i podwyższa temperaturę ciała.

 

 

A jakie są wasze metody na odchudzanie? Walczycie z kilogramami czy macie to już za sobą? 

co_jesc_aby_schudnac_1

Sprawdź inne przepisy!

Michalina Zgid

Cechuje ją pełen profesjonalizm i gotowość do działania. Zdrowie stawia na 1. miejscu.

Kocha tworzyć i dlatego tę miłość realizuje w jadłospisach i gotowaniu.
Zakochana w kuchni vege, szuka idealnego zamiennika bezy Pavlovy.