Weź to na chłodno – 10 przepisów na upały
Ostatnio moją codziennością jest temperatura w mieszkaniu przekraczająca 25°C. W tych utrudnionych warunkach walczę z pudełkami do pracy. Nie potrafię zjeść wszystkich posiłków na zimno. Jednak poniższy zestaw przepisów “na chłodno” myślę, że mi ułatwi. Jak przetrwać w upał, gdy ochota na jedzenie spada do minimum? Nie martw się, to zestawienie nie składa się z samych sałatek. Są też przepisy na śniadanie, zupy chłodniki i zdrowe deserki. Tylko dwa z nich, wymagają minimalnej obróbki termicznej, czyli ugotowania kaszy. Jeżeli nie jesteś na diecie bezglutenowej, możesz wybrać kaszę kuskus, którą wystarczy zalać gorącą wodą. To jedyna kasza instant. Dodatkowo wśród przepisów, znajdziesz pomysł na zieloną pastę do pieczywa z bobu. Nie mogłam jej pominąć, w środku sezonu na tą roślinę strączkową. Niestety, jej przygotowanie jest pracochłonne, dlatego warto uzbroić się w cierpliwość i przygotować jej więcej.
10 chłodnych przepisów na upał
Idealna propozycja na szybkie, chłodne śniadanie. Swoje smoothie bowl łatwo zabierzesz w słoiczku czy w butelce ze sobą.
Klasyczny deser chia z malinami
Te małe nasionka pochodzące z Meksyku, podbiły serca, entuzjastów zdrowego odżywiania. A to za sprawą ich wyjątkowej zdolności do tworzenia żelu.
Poczuj energię płynącą z kolorowego jedzenia. Pasty nie tylko dobrze wyglądają, ale również smakują wyjątkowo.
Naprawdę trudno o przepis na bardziej kremowy chłodnik. A przy okazji, dzięki awokado, bogaty jest w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, obniżające cholesterol! Z chrupiącą rzodkiewką, tworzy smaczną całość.
Lekka sałatka, pochodząca z Izraela. Zadbaj o świeże, krajowe pomidory i ogórki, a na pewno pokochasz jej odświeżający smak! W oryginalnym przepisie jest z kuskusem.
Głównym składnikiem chłodnika jest jeden z owoców, składających się w 99% z wody. Arbuz doskonale nawodni Twój organizm, poprawiając nastrój i samopoczucie.
Ta sałatka to prawdziwa bomba witamin. Sama różnorodność kolorów o tym świadczy.
Na ten deser nie muszę Cię namawiać. Kto mógłby oprzeć się chrupiącym ciastkom owsianym z kremowym środkiem i pianką truskawkową?
Sałatka z kaszą jaglaną i pomidorami suszonymi
Sałatka o bardziej wyrafinowanym smaku. Dostarcza więcej kalorii, dlatego polecam ją na letni obiad.
Te pyszne kulki, przygotujesz bez pieczenia. Łatwe do zrobienia i do zabrania na wynos. Te energy balls to słodki zastrzyk energii.
Cechuje ją pełen profesjonalizm i gotowość do działania. Zdrowie stawia na 1. miejscu.
Kocha tworzyć i dlatego tę miłość realizuje w jadłospisach i gotowaniu.
Zakochana w kuchni vege, szuka idealnego zamiennika bezy Pavlovy.